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쥬니필드 소식 버무리 [23.315.6] 미세 거품 살균 국산화, 감귤 품종, 엘니뇨 지속, 아사히, 논문 분석 LLM, 과학기술뉴스 본문
농업/뉴스레터
쥬니필드 소식 버무리 [23.315.6] 미세 거품 살균 국산화, 감귤 품종, 엘니뇨 지속, 아사히, 논문 분석 LLM, 과학기술뉴스
Joonyfield 2023. 11. 11. 22:45320x100
트렌디 농업 뉴스레터
Year 23 Day 315
디지털 농부 쥬니가 수확한 소식들
오늘 수확량: 6
# 미세 거품 ‘살균 기술’ 국산화 성공...토마토 시들음병균은 4시간, 딸기 역병균은 3시간 만에 완전 제거
# 감귤 우리 품종 시범...기후변화 대응, 지역 적합 품종 정보 공유
# 엘니뇨는 적어도 2024년 4월까지 지속될 것으로 예상
# 주류 시장의 지각변동, 진로를 역전한 아사히
# 전 구글 CEO가 대형언어모델(LLM)을 개발하여 전 세계 논문을 분석하고 연구 방식을 혁신할 계획
# 금주의 과학기술뉴스
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Day 315 트렌드
인기 키워드: 1. 더 마블스 평점 2. 파두 3. 더마블스 쿠키
새로운 키워드: 1. 타라자람세스 2. 뱀고기 피자 3. 남현희 뭘봐

1. 농촌진흥청, 미세 거품 이용 양액 살균 기술 개발 [농촌진흥청]
- 농촌진흥청이 개발한 '미세 거품(버블) 이용 양액 살균 기술'은 50㎛ 이하 미세 거품을 활용함.
- 음전하를 띤 미세 거품 표면에 양전하를 띤 미생물이 붙어있다가 거품이 터지면서 발생하는 물리적 충격과 수산기(OH)라디칼에 의해 살균.
- 기술은 배액 저류조, 1차 여과, 미세 거품 발생 장치, 2차 여과, 살균된 배액 저장조, 양액 공급기로 구성되며, 자동 이동 및 살균이 이뤄진다.
- 토마토와 딸기 등에서의 현장 실증에서 효과적으로 병균 제거 확인. 특허 출원 및 토마토 수경재배 현장 실증 중.
- 우리나라의 수경재배 중 95%가 비순환식으로 운영되어 적은 비율의 양액만 재이용하고 있어 자원 낭비가 심각한 문제로 지적.
- 순환식 수경재배의 필요성이 높아지고 있으며, 농촌진흥청의 기술은 양액 살균 시스템에 새로운 해결책 제시.
2. 대체 작목으로 우리 감귤 키워볼까? [농촌진흥청]
- 농촌진흥청이 감귤 우리 품종 시범 보급 사업 농업 현장 평가회 개최
- 내륙 감귤 재배 면적은 2019년 대비 2023년에 41.3% 증가
- 내륙에서는 만감류 및 수확 시기가 빠른 조생종 온주밀감에 관심 증대
- 행사에는 조생종 온주밀감 재배를 고려하는 담당자 30명 참석
- 국내 1호 온주밀감 '하례조생'은 추위에 강하고 조숙계로 11월에 수확 가능
- 농촌진흥청은 2024년에 '대체 품종 활용 과수 우리 품종 특화단지 조성 시범사업' 추진
3. 엘니뇨는 적어도 2024년 4월까지 지속될 것으로 예상 [WMO]
- 2024년 4월까지 이어질 전망인 현재 엘 니뇨 사건은 기상 패턴에 영향을 미치며 육지와 해양의 온도가 더 상승할 것으로 예상됨.
- 2023년 10월 중순 현재, 중동열대태평양의 해면 온도와 기타 대기 및 해양 지표는 엘 니뇨의 따뜻한 단계와 일치함.
- 7-8월 동안 엘 니뇨가 신속하게 발전하며 2023년 9월에 중간 강도에 도달하고, 2024년 11월 - 1월에 강력한 이벤트로 정점에 도달할 것으로 예상됨.
- 2023년 6월 이후 기록적으로 높은 육지 및 해양 표면 온도로 2023년은 기록적으로 가장 덥게 기록될 예정. 다음 해도 더 덥겠다.
- 2024년 이후에 엘 니뇨의 영향으로 인해 글로벌 온도에 영향을 미칠 것으로 예상됨.
- 전기적인 영향이 있을 수 있는 열파, 가뭄, 산불, 폭우 및 홍수와 같은 극단적인 사건이 일부 지역에서 강화될 것으로 예상됨.
- 2016년에 이어 기록적인 최고 온도 연도로 2023년이 될 전망이며, 이는 강한 엘 니뇨와 기후 변화의 '더블 휘발'로 인한 것임.
- WMO는 정기적인 Global Seasonal Climate Updates(GSCU)도 발표. 북대서양 진동, 북극 진동 및 인도양 이중극 등 다른 주요 기후 변동 모드의 영향을 통합함.

[출처. WMO - El Niño expected to last at least until April 2024]
4. 주류 시장의 지각변동, 진로를 역전한 아사히 [썸트렌드]
- 마트와 편의점의 진열대에는 매번 새로운 술이 추가되고 있음.
- 2022년을 기점으로 다시 시작된 술자리로 인해 술을 마시는 행위가 2.1배 증가.
- 3개월 주기로 측정되는 주류 시장에서 세 가지 주목할만한 변화.
- 일본 맥주들이 다시 살아나며 한국 소주들을 역전. 아사히가 2023년 3분기에 진로소주를 역전.
- 새로운 술에 대한 반응의 유효기간은 3개월, 새로운 제품은 출시 후 3개월 동안 주목받지만 그 후 관심이 줄어듦.
- 하이볼의 인기가 강해지고, 모든 주종 중 20.6배 증가하여 와인을 역전.
- 세 가지 기회: 근본의 '맛', 새로운 '맛의 도전', 하이볼.

5. 매일 전 세계 과학 논문 1만건 읽어내는 LLM 개발 [AI타임즈]
- 에릭 슈미트 전 구글 CEO가 대형언어모델(LLM)을 개발하여 전 세계 논문을 분석하고 연구 방식을 혁신할 계획
- 퓨처 하우스 비영리단체 설립, LLM을 활용한 인공지능(AI) 도구 개발 중
- 프로젝트는 과학적 가설 생성, 시뮬레이션 실행, 결론 전달 등 기존 과학적 프로세스 혁신을 목표로 함
- 생물학을 첫 타깃으로 설정하고, 5년간 2000만달러 투자, 에릭 슈미트의 지원을 받음
- 슈미트는 초기 단계의 과학 연구 진행 속도 저하에 대한 우려 표명, 새로운 연구 환경 조성 필요성 강조
- 안전장치 마련에도 각별한 관심, LLM의 환각 및 악용 가능성 대비
- 에릭 슈미트의 순자산은 약 32조원으로 추정됨
6. 금주의 과학기술뉴스 [ScienceOn]
11월 2주차(2023. 11. 2. ~ 2023. 11. 6.)
11월 2주차(2023. 11. 6. ~ 2023. 11. 9.)
- 국내
- (첨단 바이오) 면역항암제 투여 난소암 환자, 생존기간 1.5배 증가
- (첨단 바이오) 못 걷던 쥐가 '3일 만에' 걸었다…빠른 재활 돕는 '필러'
- (수소) 녹색 수소를 위한 물 전기분해의 새로운 접근 방식
- (첨단 바이오) 불안장애 일으키는 '공포 기억' 조절 신경세포 찾았다
- (차세대 원자력) 방사성물질 막는'벤토나이트', 실시간으로 품질 관리한다
- (인공지능) 인공근육 등···포스트 AI시대 핵심 신소재 제시
- 미국
- (우주항공·해양) NASA 탐사선, 소행성 주변의 작은 달 발견
- (인공지능) 머스크, X에 실시간으로 액세스할 수 있는 AI 챗봇 '그록(Grok)' 공개
- (첨단 바이오) 줄기세포 연구로 골격근 재생의 길 열다
- (첨단 바이오) 주사와 경구 약물을 활용해 고유하게 활성화되는 뇌 네트워크 확인
- (우주항공·해양) 뮤온 g-2 실험, 양의 뮤온 변칙 자기 모멘트를 0.20ppm까지 측정
- (첨단로봇·제조) 곡선 주름 종이접기를 할용하는 센티미터 크기의 네발 달린 로봇
- 영국
- (양자) '2D' 양자 초유체를 만지면 어떤 느낌일까요?
- (첨단 바이오) 합성 효모 게놈 구축을 위한 염색체 XI 완성
- 중국
- (첨단로봇·제조) 사족로봇과 드론을 결합한 검사 기술 프로젝트 자체 승인 통과
- (우주항공·해양) 화성 지각 자기장이 태양풍 이온 포착 증거 발견
- (수소) 원자수소를 기반으로 한 새로운 수소처리 전략 발견
- (사이버보안) 양자 난수 비콘을 기반으로 영지식 증명
- 일본
- (양자) 오사카대, 양자컴퓨터 공개
- (우주항공·해양) 우주 전략 기금 1500억엔 계상
- EU
- (우주항공·해양) 유클리드, 첫 번째 우주 사진 공개
11월의 한줄
Master key to riches is the quality of self discipline.
Quality of self dicipline is the quality that will make you a big success.
It is the ability to make yourself do
what you should do, when you should do it, whether you feel like it or not.
- Brian tracy -
부의 마스터 키는 자기 절제의 수준입니다.
자기 절제의 수준은 당신을 큰 성공으로 이끄는 자질입니다.
원하든 원하지 않든 해야 할 일을, 해야 할 때, 스스로 할 수 있는 능력입니다.
- 브라이언 트레이시 -
다양한 이유로 농업환경은 더욱 힘들어지고 있습니다.
어려운 시기에도 국민의 먹거리를 지켜내고 있는 전국 모든 농업인 여러분께 깊은 감사드립니다.
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