쥬니필드 소식 버무리 [23.290.4] 동충하초 '모이식품', 농기계 '디에스에프', 사과 벽면형 재배, e-라벨

트렌디 농업 뉴스레터
Year 23 Day 290

디지털 농부 쥬니가 수확한 소식들

오늘 수확량: 4
# 우리 보리로 재배한 동충하초, '모이식품'
# 디에스에프 "선진 자동화 농기계로 농가 돕는다"
# 사과 벽면형 재배 기술 소개
# 식품의약품안전처 'e-라벨을 활용한 식품 표시 정보 제공' 시범 사업 운영중

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Day 290 트렌드

인기 키워드:     1. 악인전기      2. 인공눈물      3. 김혜선
새로운 키워드:     1. 2023년 10월 19일 T1 Team Liquid      2. 양재동 회전한우      3. 태국 재벌 수마니

23.10.17 [출처. 블랙키위 - 트렌드]

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1. 우리 보리로 재배한 동충하초, '코디세핀(천연 항생·항암 면역 물질)' 효능 높였다 [내일신문]

• 동충하초(冬蟲夏草)는 겨울에 곤충이고, 여름에는 약초가 된다는 식물.
• 동충하초의 특별한 성분인 코디세핀은 미국 FDA에서 희귀난치병 치료제로 승인된 항생·항암 면역물질.
• 동충하초는 곤충 종류에 따라 다양한 종류가 있으며, 재배 기술이 발전하고 있다.
• 모이식품은 우리 보리를 이용해 동충하초를 생산하는 기술을 개발하고 있으며, 매출 10억원을 달성함.
• 동충하초는 음식에 넣으면 부패를 느리게 하고, 된장에 넣으면 곰팡이를 억제하며 감칠맛을 증진시킨다.
• 모이식품은 동충하초 재배 기술을 확대하고, 균일하게 코디세핀 성분을 추출하여 국내 동충하초의 경쟁력을 향상시키는 노력 중.
• 전 이사는 동충하초 재배 기술을 전수하고 교육하는 아카데미를 운영하며, 청년농과 귀농인들을 지원하고 있다.

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2. 디에스에프 "선진 자동화 농기계로 농가 돕는다" [동아일보]

• 농기계는 농부들의 편의를 높이는데 큰 역할을 함
• 트랙터와 로터리, 비닐 씌우는 작업 등 다양한 농기계를 통해 효율적인 농사 가능
• 농기계는 농촌의 인력 부족과 농부의 고령화 대응
• 디에스에프는 밭작물 작업기 개발에 중점, 중앙 구동 방식을 통한 다목적 활용 가능
• 성능 개량도 진행 중, 너비와 깊이 조절 가능한 폭조절휴립복토기 개발
• 농부들의 편의 고려, 기기 교체와 조절 용이하도록 설계
• 정보통신기술을 통한 효율 향상과 농기계 디지털화 추진
• 농기계의 중요성, 스마트 농기계 정책과 보급 지원 중요
• 국내외 농산업 전시회 참가 및 해외 시장 진출 계획

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3. 병충해로 박살 난 농사 막는 엄청난 기술이 개발됐다 [KBS 뉴스]

• 일반적인 사과나무와 차이: 기둥이 높고 가지가 옆으로 늘어남
• 이탈리아 포도재배 기술 영감
• 농촌 고령화 대응을 위한 방법
• 다축 수영 도입으로 재배관리 용이
• 나무 높이 감소로 농기계 사용 용이
• 바람과 햇볕의 효과로 농약 사용 감소
• 충남농업 기술원 5억 천만 원 투자로 8곳 확대 예정

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4. 식품 구입 전 ‘QR코드’만 찍으면 제품 정보 모두 알 수 있다 [정책브리핑]

• 스마트폰으로 식품 포장지에 인쇄된 'QR코드'를 찍으면 다음 정보 확인 가능
• 제품명
• 내용량(열량)
• 업소명
• 소비기한(유통기한)
• 보관방법
• 주의사항
• 나트륨 함량 비교
• 이같은 정보 제공 시범 사업
• 규제실증특례 사업으로 활성화 중
• 정확한 정보 확인을 위해 스마트폰을 통해 가독성 확대
• e-라벨 시범사업의 장점
• 다양한 정보 제공으로 소비자 권리 충족
• 포장지 교체 비용과 시간 절감
• 포장지 폐기물 최소화, 환경 보호 및 탄소 중립 기여
• 표시·광고에 관한 법률에 관련된 표시사항에 적용
• 규제특례 승인을 받은 품목 시중 출시 중
• 추가 품목 예정

'스마트 푸드 QR' 시범사업과 '디지털 식품 플랫폼' 구축 계획

e-라벨 표시사항 확인 방법(플랫폼 화면은 실제 화면과 일부 다를 수 있음) [출처. 정책브리핑 - 식품 구입 전 ‘QR코드’만 찍으면 제품 정보 모두 알 수 있다]

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10월의 한줄


각자의 개성을 살리는 ‘퍼스널 브랜딩(personal branding)’이 더욱 중요해지고 있다.
다른 사람과의 획일화된 경쟁적 관점의 수평적 비교가 아니라
어제의 나보다 오늘의 내가 얼마나 성장했는가를 확인하는 일에서 시작한다.
우리의 갓생은 무엇이고 과연 나는 어디로 향하고 있는지 각자 점검해볼 때다.  
- 이준영 상명대 경제금융학부 교수 -

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다양한 이유로 농업환경은 더욱 힘들어지고 있습니다.
어려운 시기에도 국민의 먹거리를 지켜내고 있는 전국 모든 농업인 여러분께 깊은 감사드립니다.