쥬니필드 소식 버무리 [23.301.5] 토종 항산화 유산균, 기후변화 영향, 사과 가격, AI 활용법, 과학기술뉴스

트렌디 농업 뉴스레터
Year 23 Day 301

디지털 농부 쥬니가 수확한 소식들

오늘 수확량: 5
# ‘토종 항산화 유산균’… 치매 예방 가능성 확인
# 기후 변화의 영향
# 사과 가격 상승 원인
# AI의 활용 분야
# 금주의 과학기술뉴스

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Day 301 트렌드

인기 키워드:     1. 리커창      2. 어쩌다 사장3      3. 예스24티켓
새로운 키워드:     1. 2024 카니발 포토      2. 수교유미      3. 강혜원 마약

23.10.28 [출처. 블랙키위 - 트렌드]

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1. 알츠하이머 예방에 도움 되는 토종유산균 개발 [농촌진흥청]

• 농촌진흥청(청장 조재호)은 우유 속 항산화 유산균 락티카제이바실러스의 치매 예방 가능성 발표
• 락티카제이바실러스가 알츠하이머 질환의 주요 원인인 베타아밀로이드 뇌 침착을 억제
• 알츠하이머병은 퇴행성 뇌질환으로 기억력 저하 등을 일으키며 베타아밀로이드 침착이 핵심
• 알츠하이머 초기에는 철 누적과 산화 스트레스 관련, 농후한 안전성으로 토종 유산균 활용 가능성
• 국립축산과학원은 항산화 유산균을 활용한 유제품 개발에 참여, 실험에서 양호한 효과 확인
• 유산균 락티카제이바실러스(Lacticaseibacillus casei, KACC 92338) 효능 확인 및 특허 출원 완료

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2. 전례 없는 변화에 대처하기 위한 극적인 행동 필요 [WMO]

• 전 세계적으로 기후 변화의 영향이 더욱 심각해지고, 이는 이례적인 도전을 제기하고 있음.
• 지구 온난화를 제한하기 위해 급박한 기후 조치가 필요하며, 미래의 지구 생명을 유지하기 위한 사회적 변화가 필요함.
• 키갈리, 르완다에서 진행 중인 세계 기후 연구 프로그램 (WCRP) 오픈 과학 회의에는 1,400명 이상의 과학자, 정치인, 정책 제정자, 정부 간 기구 및 비정부 기관이 참여 중.
• 이 5일간의 혼합 이벤트에서는 세계 최고의 전문가들의 다수의 발표가 예정되며, 이는 기후 시스템의 급속하거나 불가역적인 변화, 식량 보안 및 물 공급에 미치는 영향, 도시 건강, 탄소 및 수소 순환, 글로벌 에너지 예산, 지역별 기후 변화, 전염병과 지역 기후, 극한 기상 사건, 기후 개입, 기후 서비스, 모델 및 예측 등의 주제를 다룰 예정.
• "이 한때 10년에 한 번 열리는 행사는 지구의 기후 변화 영향이 매일 세계 각지에서 느껴지는 지금에 엄청난 중요성을 가지고 있으며, 이는 북극에서 남극에 이르기까지 바다와 땅에서 일어나고 있음,"이라고 회의 공동 의장인 Helen Cleugh가 말함.
• WCRP는 인간이 지구 기후를 변화시키고 있다는 결론을 명백히 내린 연구를 4십 년 넘게 조정해왔으며, 기후 과학의 발전을 통해 미래의 기후와 그 결과를 예측할 수 있음.
• "복잡한 위험, 즉 가뭄, 폭우 및 홍수, 폭염, 극심한 화재 날씨, 다른 날씨와 기후 극단이 동시에 발생하는 등의 복잡한 위험의 등장,"이라고 다른 공동 의장 Detlef Stammer가 말함.
• 올해 대기와 해양의 온도 급증이 전례 없는 이유는 아직 조사 중이지만, 이는 기후 시스템의 복잡성과 연결성을 보여주며, 전체 지구 시스템의 이해를 기반으로 한 지속 가능한 솔루션을 찾는 긴급한 필요성을 강조함.
• "지속 가능한 세계로의 새로운 길을 걷는 사회에게는 거대한 도약이 필요하며, 이는 경제, 에너지, 식품 및 건강 시스템을 인간과 행성 양쪽 모두에 이로운 방향으로 근본적으로 재구성해야 함,"이라고 Prof. Stammer가 말함.

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3. 사과는 우리나라가 가장 비싸다…1년 만에 3.5배 뛰어 [뉴스TVCHOSUN]

• 서울에 한을 도시장에 진열된 사과, 하지만 많이 팔리지 않음.
• 사과 가격 상승, 한국에서 1kg당 6.57달러로 전 세계에서 가장 비쌈.
• 병충해와 날씨로 인한 수확량 감소로 가격 상승.
• 해외 수입 제한으로 공급 늘릴 수 없음.
• 정부, 사과 계약 재배물량 중 15,000톤 조기 출하 계획.
• 맛에는 차이가 없는 흠집 있는 사과를 소비 활성화 추진.

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4. AI 활용법 1장 - 고객 마음을 사로잡는 마케팅 [EO플래닛]

• 생성형 AI의 등장으로 AI의 활용 분야가 다양하게 확대되고 있음.
• 이미지 생성 AI를 활용하여 차별화된 이미지 콘텐츠 생성 가능.
• 마케팅에서 중요한 카피라이팅을 자동 생성하는데 AI 도구 활용 가능.
• 메시지 알림, 쿠폰 발송, 상품 추천 등의 개인화 마케팅을 고객 데이터를 효율적으로 활용하여 개선 가능.
• AI는 마케터의 직업을 대체할 수 없지만 효과적으로 활용하는 방안을 모색하여 마케터의 업무에 도움을 줄 수 있음.

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5. 금주의 과학기술뉴스 [ScienceON]

[10월 4주차] 금주의 과학기술뉴스 (1)

[10월 4주차] 금주의 과학기술뉴스 (2)

• 국내
• 이차전지: '듀얼이온전지'로 전기차 성능 향상
• 이차전지: 중성자 시설 '하나로'를 이용하여 2차전지 수명 연장법 개발
• 첨단 모빌리티: 충청권 지자체, '도심 하늘길' 조성 추진
• 첨단 바이오: 항암 부작용 감소 및 전이암 막는 새 '암 치료제' 개발
• 인공지능: 위성을 활용한 '산불' 감시, AI로 더 정확한 감시
• 차세대 통신: ETRI, 통신 초연결을 앞당긴 광 액세스 기술 개발
• 미국
• 첨단로봇·제조: 주변 소음 감지로 사람 위치 파악 가능한 로봇 개발
• 첨단 바이오: 전이성 암 퇴치를 위해 세 가지 광면역요법 기술 결합
• 우주항공·해양: 큐리오시티 탐사선, 화성강에 대한 새로운 증거 발견
• 양자: 양자 현상의 전기적 제어로 미래 전자 장치 개선 가능
• 반도체·디스플레이: IBM의 '노스폴(NorthPole)칩', 22배 빠른 AI 기반 이미지 인식 실행
• 첨단 바이오: 알츠하이머병의 유전적 위험인자에 대한 연구
• 영국
• 인공지능: AI 도구가 악성코드 생성 가능성 확인
• 인공지능: 3D 데이터 처리 하드웨어를 통해 AI 처리 능력 향상
• 중국
• 양자: 중국, 양자칩 설계 산업용 소프트웨어(Q-EDA) 4차 기술 업데이트 완료
• 우주항공·해양: 야오간 39 위성 성공적으로 발사
• 인공지능: 중국, '글로벌 인공지능 거버넌스 이니셔티브' 발표
• 차세대 통신: 중국, 318만 9000개의 5G 기지국 구축
• 일본
• 양자: 플라즈마 생성에 첫 성공, 차세대 에너지 기대
• 이차전지: 친환경 전력을 위해 코발트 없는 배터리 개발
• EU
• 네덜란드: 첨단로봇·제조: 3D 환경에서 물체를 조립할 수 있는 자기 마이크로 로봇 개발
• 독일: 사이버보안: 보안칩에 사용되는 오픈툴

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10월의 한줄


각자의 개성을 살리는 ‘퍼스널 브랜딩(personal branding)’이 더욱 중요해지고 있다.
다른 사람과의 획일화된 경쟁적 관점의 수평적 비교가 아니라
어제의 나보다 오늘의 내가 얼마나 성장했는가를 확인하는 일에서 시작한다.
우리의 갓생은 무엇이고 과연 나는 어디로 향하고 있는지 각자 점검해볼 때다.  
- 이준영 상명대 경제금융학부 교수 -

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다양한 이유로 농업환경은 더욱 힘들어지고 있습니다.
어려운 시기에도 국민의 먹거리를 지켜내고 있는 전국 모든 농업인 여러분께 깊은 감사드립니다.